气候变化损害法国奶酪生产

2019-12-31 05:15:00 环球时报 2019-12-31

全球变暖正威胁法国的奶酪产量!据英国《每日电讯报》30日报道,极端天气常常让奶牛吃不上新鲜的草,进而影响奶酪生产。报道称,法国奶制品原产区中,有半数在今年遭受干旱的袭击。包括奥弗涅蓝纹奶酪、艾博歇丝奶酪等奶酪制造商都受到了影响。

报道称,自去年9月到今年7月,法国中部奥弗涅地区一牧区就没见过一滴雨,奶农被迫用干草饲养牲畜,通常他们秋天才会这样做。此前,为生产制作拉吉奥乐乳酪的牛奶,奶牛须在草原上放养120天。往年都能在草原上放养150天,而2019年这一数字降至100天。根据原产地保护法规要求,奶牛吃饲料产的奶不能当作品牌奶酪原材料,奶农们只能冒着损害产品声誉的风险,要求相关监管机构放宽标准。业内人士称,这种降低标准的做法不能成为常态,但随着极端气候反复发作,奶农不得不努力适应环境。他们或将在草原上播种苜蓿等植物,借此延长放牧期。▲

(冯国川)

上海11选5计划 彩宝彩票计划群 山东11选5走势 豪门会彩票计划群 安徽快3走势 福建快3走势 山东十一运夺金开奖结果 福星彩票计划群 长江彩票计划群 大金彩票计划群